第299章 卤肉的香味
刘爱华说完，转身回自己屋，打包了被褥，出来笑着说：
“妈，我带自己的被褥过去，住着舒服。我走了啊。噢，对了，我得住到那店里去，所以以后我就到礼拜天上午再回来。”
说着，她冲崔兰花和张小宝点头道:
“走了，下礼拜再见。”
张小宝忙在后面追着问道：
“爱华，你在哪家店帮忙看店啊？你跟我说说，我去帮你看店。”
刘爱华只做没听见，骑上车子，一溜烟地跑了。
后面，崔兰花狠狠地拧了一把张小宝的胳膊：
“你是闲得慌吧她哪里用你去帮忙了？成天我叫你帮忙干活的时候，咋没见你这么积极啊？”
刘爱华的看店工作十分简单，就是在晚上十点左右，把卤肉锅下面的煤火给填上湿煤，也就是给封上，把煤火炉下面的进风口给堵严实。
这样，那一锅沸腾的卤肉，就可以完美收官了。
第二天一大早，上门的客人就可以吃上鲜美的肉夹馍了。
刘爱华笑眯眯地听完了郭丽荣婆婆的交待，连连点头，保证自己肯定能看好店。
老太太满意地对身边一个沉默寡言却身板高大的老头子说道：
“这下好了，有爱华姑娘来帮咱们看店，咱们俩就能安心地回去睡个好觉了。”
老头子点头向刘爱华示意，就蹬着一辆三轮车，带着老太太回去了。
看着两个人的身影在夜色中远去，刘爱华把店门锁好，又去看了看正在煤火炉子上小火煮着的卤肉，很满意这个环境。
浓郁的卤肉的香味正在飘散。
墙上有一个换气扇，正在呼呼地转动着，将这浓郁的香气从屋里给驱散出去，散播到外面更广大的空间里。
在这样的香味里，再增加上几锅卤肉的香味，那是完全不会引人注意的。
刘爱华早就想开始做卤味了。
可是就苦于没有地方。
宿舍里虽然空间足够了，可是，如果她的房间里，飘散出浓郁的卤肉的香味，那整个走廊上都能闻得到。
她要如何对人解释呢
所以她才会一听到郭丽荣说这家店没人看店，就急着提出来自己帮忙看店。
这样，就得以把自己大批的原料，变成美味的卤肉了耶。
刘爱华独自一人比了个胜利的手势，从空间里取出自己采买来的卤味原料。
今天一天的扫荡工作还是很有成效的。
在水龙头下面简单地将卤味原料给清洗了一下，刘爱华就从空间里取出太阳能电池，取出各种的电炖锅电饭煲电蒸锅电砂锅，往每个锅里搁进各种卤味原料，再搁进相应的各色调料，再搁进适当的老卤和清水，最后放进适当的盐。
然后一个一个全都接到插板上。
按下各种锅的开关。
这就齐活了。
统共干完这些活儿，也不过半个小时而已。
刘爱华轻松自在地看着一地的锅们，都在逐渐地冒出热气。
这样子做卤味才是一种享受，一种期待，一种美好啊。
想想今天早上崔兰花弄的那玩意儿，要是天天干那个，真叫人想死的心都有了，谁还要吃卤肉卖卤肉啊。
刘爱华笑着，进了里屋。
她把门给关严。
老太太交待过的，睡觉的这间屋子门一定要关严，怕隔壁的煤火炉子上有煤气露进来。
美中不足的就是这间屋子里的电灯泡太小，还高高地挂在房顶上，洒出一片昏黄的光晕。
不过好在这间屋子里还有一个插座。
有插座就行。
她将窗户上的窗帘拉严，又取出空间里一块黑布蒙上，这才从空间里取出夜明珠，将屋子里照得亮堂堂的。
她从空间里取出存好的裤子衣片，取出缝纫机，连到插座上，开始干活儿。
当初选择做裤子而不是做上衣，宁肯做一条裤子少赚2毛钱，就是因为这个电动缝纫机缝直线的度特别快。
如果是做上衣，虽然做起来度也肯定比老式缝纫机要快得多，可是，因为上衣有很多地方，像袖子，领子，袖口，衣襟，这些地方都非常麻烦，需要多加小心。
而刘爱华做为一个不熟练的缝衣工，当然要尽量避开这些内容，而选择她的新式缝纫机最擅长的缝裤子。
十点半的时候，刘爱华已经做了十几条裤子。
她走出来，只见外间屋里那一地的锅全都已经结束工作。
她从空间里取出大铝盆，将锅里的卤肉全都分门别类地放进盆里，盖好盖子，收进空间。
然后，端下正在小火上微微沸腾的卤肉铁锅，把旁边的湿煤用铁锨拌匀了，盖住煤火，只留下一个很小的孔。
这样明天早上煤火就不会捂死。
这都是老太太详细教给她的。
再把煤火炉子下方的那个进风口给完全堵严实。
现在，她就可以睡觉去了。
她看了一眼那呼呼转动着的风扇，不用关，就这样换气挺好的。
第二天早上，刘爱华还睡得正香，就被一阵敲门声和叫声给惊醒了。
“爱华姑娘，爱华姑娘。”
伴随着敲门声，是老太太的声音在唤着。
刘爱华忙忙地穿衣起床，来到外间，打开店门。
却吃惊地看到门外竟站着一群人，大概有六七个人，他们年纪都不小了，五六十岁的样子。
只见老太太和老头子也在其中。
见门打开，一群人涌入，竟是很有秩序，并不见拥挤。
想来他们都已习惯了。
看刘爱华不解的样子，老太太对她低声解释，原来这个小吃摊虽然是老太太家的店铺，可是，另有两家相熟的，也来这里搭伙卖早饭，一家卖豆腐脑小笼包子，一家卖油条豆浆。
而老太太和老头子，也只卖肉夹馍小米粥。
平时几家也是分摊各种费用。
“年纪都大了，也干不了别的，就干点这个做惯的活儿，贴补点家用。”老太太说。
刘爱华明白了。
在这个年代，店铺很少，也不鼓励私人经商。
商人是大家普遍看不起的。
不然，郭丽荣怎么可能宁肯在服装厂上班，也不愿来接替公公婆婆做小吃。
也就是这些老年人闲着无事，又缺钱花，就每天干这个，既打了时间，又能有个进项。...
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“妈，我带自己的被褥过去，住着舒服。我走了啊。噢，对了，我得住到那店里去，所以以后我就到礼拜天上午再回来。”
说着，她冲崔兰花和张小宝点头道:
“走了，下礼拜再见。”
张小宝忙在后面追着问道：
“爱华，你在哪家店帮忙看店啊？你跟我说说，我去帮你看店。”
刘爱华只做没听见，骑上车子，一溜烟地跑了。
后面，崔兰花狠狠地拧了一把张小宝的胳膊：
“你是闲得慌吧她哪里用你去帮忙了？成天我叫你帮忙干活的时候，咋没见你这么积极啊？”
刘爱华的看店工作十分简单，就是在晚上十点左右，把卤肉锅下面的煤火给填上湿煤，也就是给封上，把煤火炉下面的进风口给堵严实。
这样，那一锅沸腾的卤肉，就可以完美收官了。
第二天一大早，上门的客人就可以吃上鲜美的肉夹馍了。
刘爱华笑眯眯地听完了郭丽荣婆婆的交待，连连点头，保证自己肯定能看好店。
老太太满意地对身边一个沉默寡言却身板高大的老头子说道：
“这下好了，有爱华姑娘来帮咱们看店，咱们俩就能安心地回去睡个好觉了。”
老头子点头向刘爱华示意，就蹬着一辆三轮车，带着老太太回去了。
看着两个人的身影在夜色中远去，刘爱华把店门锁好，又去看了看正在煤火炉子上小火煮着的卤肉，很满意这个环境。
浓郁的卤肉的香味正在飘散。
墙上有一个换气扇，正在呼呼地转动着，将这浓郁的香气从屋里给驱散出去，散播到外面更广大的空间里。
在这样的香味里，再增加上几锅卤肉的香味，那是完全不会引人注意的。
刘爱华早就想开始做卤味了。
可是就苦于没有地方。
宿舍里虽然空间足够了，可是，如果她的房间里，飘散出浓郁的卤肉的香味，那整个走廊上都能闻得到。
她要如何对人解释呢
所以她才会一听到郭丽荣说这家店没人看店，就急着提出来自己帮忙看店。
这样，就得以把自己大批的原料，变成美味的卤肉了耶。
刘爱华独自一人比了个胜利的手势，从空间里取出自己采买来的卤味原料。
今天一天的扫荡工作还是很有成效的。
在水龙头下面简单地将卤味原料给清洗了一下，刘爱华就从空间里取出太阳能电池，取出各种的电炖锅电饭煲电蒸锅电砂锅，往每个锅里搁进各种卤味原料，再搁进相应的各色调料，再搁进适当的老卤和清水，最后放进适当的盐。
然后一个一个全都接到插板上。
按下各种锅的开关。
这就齐活了。
统共干完这些活儿，也不过半个小时而已。
刘爱华轻松自在地看着一地的锅们，都在逐渐地冒出热气。
这样子做卤味才是一种享受，一种期待，一种美好啊。
想想今天早上崔兰花弄的那玩意儿，要是天天干那个，真叫人想死的心都有了，谁还要吃卤肉卖卤肉啊。
刘爱华笑着，进了里屋。
她把门给关严。
老太太交待过的，睡觉的这间屋子门一定要关严，怕隔壁的煤火炉子上有煤气露进来。
美中不足的就是这间屋子里的电灯泡太小，还高高地挂在房顶上，洒出一片昏黄的光晕。
不过好在这间屋子里还有一个插座。
有插座就行。
她将窗户上的窗帘拉严，又取出空间里一块黑布蒙上，这才从空间里取出夜明珠，将屋子里照得亮堂堂的。
她从空间里取出存好的裤子衣片，取出缝纫机，连到插座上，开始干活儿。
当初选择做裤子而不是做上衣，宁肯做一条裤子少赚2毛钱，就是因为这个电动缝纫机缝直线的度特别快。
如果是做上衣，虽然做起来度也肯定比老式缝纫机要快得多，可是，因为上衣有很多地方，像袖子，领子，袖口，衣襟，这些地方都非常麻烦，需要多加小心。
而刘爱华做为一个不熟练的缝衣工，当然要尽量避开这些内容，而选择她的新式缝纫机最擅长的缝裤子。
十点半的时候，刘爱华已经做了十几条裤子。
她走出来，只见外间屋里那一地的锅全都已经结束工作。
她从空间里取出大铝盆，将锅里的卤肉全都分门别类地放进盆里，盖好盖子，收进空间。
然后，端下正在小火上微微沸腾的卤肉铁锅，把旁边的湿煤用铁锨拌匀了，盖住煤火，只留下一个很小的孔。
这样明天早上煤火就不会捂死。
这都是老太太详细教给她的。
再把煤火炉子下方的那个进风口给完全堵严实。
现在，她就可以睡觉去了。
她看了一眼那呼呼转动着的风扇，不用关，就这样换气挺好的。
第二天早上，刘爱华还睡得正香，就被一阵敲门声和叫声给惊醒了。
“爱华姑娘，爱华姑娘。”
伴随着敲门声，是老太太的声音在唤着。
刘爱华忙忙地穿衣起床，来到外间，打开店门。
却吃惊地看到门外竟站着一群人，大概有六七个人，他们年纪都不小了，五六十岁的样子。
只见老太太和老头子也在其中。
见门打开，一群人涌入，竟是很有秩序，并不见拥挤。
想来他们都已习惯了。
看刘爱华不解的样子，老太太对她低声解释，原来这个小吃摊虽然是老太太家的店铺，可是，另有两家相熟的，也来这里搭伙卖早饭，一家卖豆腐脑小笼包子，一家卖油条豆浆。
而老太太和老头子，也只卖肉夹馍小米粥。
平时几家也是分摊各种费用。
“年纪都大了，也干不了别的，就干点这个做惯的活儿，贴补点家用。”老太太说。
刘爱华明白了。
在这个年代，店铺很少，也不鼓励私人经商。
商人是大家普遍看不起的。
不然，郭丽荣怎么可能宁肯在服装厂上班，也不愿来接替公公婆婆做小吃。
也就是这些老年人闲着无事，又缺钱花，就每天干这个，既打了时间，又能有个进项。...
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